Réalisation de revêtements sur les plaques pour pains et pâtisserie et les plaques baguettes

Réalisation de revêtements sur les plaques pour pains et pâtisserie et les plaques baguettes

Nous proposons à nos clients la réalisation de revêtement sur les plaques pour pains et pâtisserie et les plaques baguettes. Grâce aux revêtements en téflon sur les plaques de cuisson, la durée de vie de ces produits est rallongée, la cuisson est de meilleure qualité et le nettoyage est largement facilité. Le revêtement en téflon sur les plaques peut être renouvelé à plusieurs reprises ce qui réduit considérablement les frais liés à l’achat de nouvelles plaques.

Revêtements de téflon de base pour les plaques de pains et pâtisseries:

  • BASIS – seulement pulvérisation – coloris noir – épaisseur de la couche de 20 à 25 µm
  • STANDARD – antiadhésion – une couche de PTFE – coloris bleu/noir – épaisseur de la couche de 20 à 25 µm
  • OPTIMAL – antiadhésion améliorée – 2 couches de PTFE – coloris bleu/noir/gris – épaisseur de la couche de 20 à -30 µm

Revêtements de téflon industriels pour ligne de boulangerie, plaques baguettes:

  • STANDARD – antiadhésion améliorée – 2 couches de PTFE+ – coloris noir – épaisseur de la couche de 25 à 35 µm
  • OPTIMAL – antiadhésion améliorée et durée de vie prolongée – 2 couches de PTFE++ – coloris gris foncé – épaisseur de la couche de 35 à 50 µm
  • OPTIMAL – antiadhésion améliorée et anti-rayure – 2 couches de PFA – noir/vert/bleu – épaisseur de la couche de 40 à 50 µm
  • PROFI – antiadhésion améliorée et anti-rayure – 2 couches de PFA – gris – épaisseur de la couche de 50 à 60 µm

Revêtements de téflon résistants aux produits agressifs (hamburgers, croissants, pain au lait):

  • PROFI – antiadhésion améliorée, anti-rayures et durée de vie prolongée – 2 couches de PFA – coloris noir – épaisseur de la couche de 60 à 70 µm
  • Revêtements de téflon pour produits salés (pizza, bretzel, pâtes coulées)
  • OPTIMAL – antiadhésion améliorée, anti-rayures et durée de vie prolongée – 3 couches de PFA – coloris rouge rubis

Variantes de revêtements de fluorplastique antiadhésifs :


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